farfurescu
Salata de castraveti cu ceapa si boia – reteta ardeleneasca
Prânz Vegetarian Salată Rețetă externă

Salata de castraveti cu ceapa si boia – reteta ardeleneasca

de Savori Urbane

Salata de castraveti cu ceapa si boia. Salata asta de castraveti e una ardeleneasca, din batrani. Este foarte simpla, cu putine ingrediente insa rezultatul este spectaculos. Rondelele de ceapa, vinegreta acida, mararul si paprika (boiaua) de la final ii dau un gust fantastic. O stiu de cand exist, facuta de strabunice, bunice si apoi de […]

Ingrediente

  • sare (pentru presarat pe castraveti)
  • 1 buc castraveți (mare, taiat in rondele fine; sau 3-4 castravete mici)
  • mărar verde (tocat; sau 2 cepe verzi sau o ceapa veche; sau marar verde tocat)
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura ulei (de floare)
  • 1 lingurita paprika (boia dulce)
  • 1 cana apă (250 ml)
  • 2 lingura oțet (alb simplu)
  • 1 lingurita zahăr

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva