Prep: 10 min
·
Gătit: 20 min
2
porții
Cușcușul este o griș modelată în bile din grâu, orz sau mei, adusă din țările arabe. Este, de asemenea, o sursă bogată de minerale, acizi omega și vitamine. Are un efect benefic asupra digestiei, accelerează metabolismul și normalizează nivelul zahărului din sânge. Încercați-l, de exemplu, în această variantă de salată.
Ingrediente
- 1/2 buc dovleac Hokkaido (aprox. 300 g)
- 1 lingura ulei de floarea-soarelui
- 150 g couscous (uscat)
- 300 ml apă (fierbinte)
- 4 lingura oțet de mere
- 2 mana plina salată de câmp
- 50 g branza feta (sfarmata)
- 2 lingura seminte de dovleac (decojite)
- sare
- 1/2 lingurita piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva