farfurescu
Salată de dovlecei cu iaurt și usturoi
Salată Gustare Rețetă externă

Salată de dovlecei cu iaurt și usturoi

de Laura Laurențiu

4,9 (179 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 10 min
4
porții

Salată de dovlecei cu iaurt și usturoi, rețetă culinară. Cum se face o salată de dovlecei? Rețetă cu dovlecei, salată, cu …

Ingrediente

  • 3 dovlecei (indiferent de culoare, important e să fie cruzi și să cântărească împreună cam 500-600 grame)
  • 1 ceapă (de mărime medie, cam 60 de grame)
  • 4 lingura ulei de masline
  • 150 g iaurt grecesc (gras, cu 10% grăsime)
  • 1 catei de usturoi (zdravăn)
  • 3-4 lingura zeamă de lămâie
  • 1 lingurita coaja de lamaie (rasă, opțional)
  • 3-4 buc ridichi (tăiate rondele, opțional, pentru textură și culoare; sau ardei gras roșu tăiat cubulețe)
  • 1/2 legătură pătrunjel verde (tocat)
  • sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva