farfurescu
Salată de fasole
Prânz Salată Rețetă externă

Salată de fasole

de Mandimu

Prep: 10 min · Gătit: 25 min
2
porții

Evitați preparatele din leguminoase deoarece prepararea și digestia lor durează mult timp? Vă temeți că nu vor fi bune? Această salată răcoritoare din fasole, năut și linte roșie vă va schimba perspectiva asupra leguminoaselor. Are un gust minunat, este ușor de digerat, plină de nutrienți și, în plus, simplă și rapidă de preparat. Ce să-ți mai doriți? Poate doar o companie plăcută la masă :).

Ingrediente

  • 50 g linte roșie (uscată)
  • 2 buc ou
  • 50 g caju (poate fi omis)
  • 80 g năut (prefiert)
  • 80 g fasole rosie (prefiartă)
  • 0.5 lămâi (sucul de la o lămâie medie)
  • 1 mână patrunjel (tocat grosier)
  • 1 mână rucola
  • 1 buc ceapa verde (tăiată mărunt)
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva