Salată de fasole boabe cu ardei copți și castraveți murați
de Gina Bradea ↗
Salată de fasole boabe cu ardei copți și castraveți murați este o rețetă simplă, gustoasă și foarte rapidă. În doar 10 minute poți pregăti o salată sățioasă, aromată și perfectă pentru zilele de post sau pentru o masă ușoară. Combinația dintre fasolea boabe cremoasă, ardeii copți dulci și castraveții murați ușor acrișori este absolut delicioasă. […]
Ingrediente
- 800 g fasole boabe (fiartă sau din conservă)
- 1 pătrunjel verde
- 2 ardei kapia (curățați de coajă și semințe)
- 2-3 castraveți murați
- în oțet
- 1 ceapă roșie
- 1 catei de usturoi
- 2-3 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1-2 linguri otet de 9° (sau zeamă de lămâie, după gust)
- sare si piper (după gust)
- miez de nuca (floarea-soarelui, dovleac, in)
- valeriană (rucola)
- salată verde (pentru un plus de prospețime)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva