farfurescu
Salată de hrișcă cu tempeh
Prânz Salată Rețetă externă

Salată de hrișcă cu tempeh

de Mandimu

Prep: 10 min · Gătit: 20 min
2
porții

Știați că hrișca conține numeroase substanțe benefice pentru organism, cum ar fi fierul, rutina sau vitamina B, și are valori nutriționale foarte bune? În țările cehe este cultivată încă din secolul al XII-lea și în zilele noastre trăiește o adevărată renaștere. Dacă nu și-a găsit încă drumul spre masa dumneavoastră, dați-i o șansă chiar astăzi.

Ingrediente

  • 120 g crupe de hrișcă (în stare uscată)
  • 100 g tempeh (afumat)
  • 1/2 buc ardei rosu (mediu)
  • 125 g roșii cherry
  • 2 mână frunze de pătrunjel (proaspăt, cu frunze late)
  • 1 linguriță măghiran (uscat)
  • 2 lingură ulei de masline
  • suc de lamaie
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 linguriță piper negru (măcinat)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva