Ne-am gândit că salata tradițională de morcovi ar avea nevoie de un nou aspect. Așa că am înlocuit marinata dulce-acrișoară cu brânză de vaci și am adăugat varză, ceapă verde și ouă fierte. Nu mai este doar o simplă salată pentru felul principal, ci poate servi și ca o gustare consistentă sau o cină mai ușoară. Și ce ne place cel mai mult la ea? Este gata în zece minute. Ce altceva ți-ai putea dori. Și vedeți dacă vă mai amintiți vreodată de clasica „salată de morcovi".
Ingrediente
- 2 morcovi (mediu, aprox. 130 g fiecare)
- 1 ceapa verde (aprox. 20 g)
- 2 ouă (fiert)
- 1 lingură unt clarificat (topit)
- 100 g brânză de vaci (degresată)
- 50 g varză albă
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva