Salata de orez cu peste (ton si sardine din conserva)

• 500 g orez (gatit)
• 2 buc ardei (colorati, copti)
• 2 buc ceapă (mica, rosie)
• 1 buc avocado (optional)
• 1/2 buc lămâi (zeama si coaja rasa)
• 1 conserva ton (in suc propriu, natur)
• 1 conserva sardine (in ulei, cu tot cu ulei)
• 1 legatura mărar (verde)
• 1/2 buc salată iceberg (sau salata verde simpla)
• 1 mana frunze de spanac (baby; sau rucola)
• sare si piper (piper negru proaspat macinat)