farfurescu
Salată de paste în stil italian cu mozzarella, roșii, usturoi și busuioc Imagine generată cu AI
Prânz Salată Gustare Rețetă externă

Salată de paste în stil italian cu mozzarella, roșii, usturoi și busuioc

Ingrediente

  • 500 g paste scurte (farfalle, penne, fusilli etc)
  • 1 lingura ulei de masline
  • 150 g mozzarella (bile)
  • 300 g roșii cherry
  • 30 g parmezan (fulgi; sau parmezan ras fin)
  • frunze de busuioc (verde, pentru decor; sau frunze de busuioc proaspete)
  • 1/2 ardei iuți (opțional)
  • 2 lingura ulei de masline
  • 3 catei de usturoi
  • 3 rosii deshidratate (puse in ulei)
  • 1 lingurita oțet balsamic (opțional)
  • sare
  • 1/2 polonic apă (din apa in care au fiert pastele)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.