Salata de pui cu maioneza si ciuperci reteta simpla. O salata aperitiv cu bucatele de carne de pui, ciuperci, castraveti murati, maioneza de casa, ceapa sau usturoi – la alegere. Cum se face salata de pui cu ciuperci si maioneza?
Ingrediente
- 300 g carne de pui (fiarta; sau friptura rece)
- 1 conserva ciuperci (feliate, cca. 300 g)
- 1-2 buc castraveți (murati)
- 1 buc ardei (rosu, gras, California; sau kapia)
- 1 buc ceapă (mica, tocata, rosie sau alba)
- mărar si pătrunjel (o mana de verdeata)
- sare si piper (piper negru proaspat macinat)
- masline, bucatele de sunca afumata, oua fierte, gogosari murati (optional)
- 2-3 lingura maioneza de casa (facuta din: 1 galbenus proaspat, 1 lingurita mustar, 80 ml ulei, sare)
- 1 lingura iaurt (preferabil grecesc, optional: inlocuieste 1 lingura de maioneza)
- paine (felii, prajita; sau paine crocanta)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva