Salata de rata cu avocado

• 200 g friptura rece (de rata; sau pui)
• 100 g cașcaval (poate fi Tilsit, Gouda, taiat fasii subtiri cu peelerul)
• 1/2 salată iceberg (capatana)
• 1-2 roșii
• 1 fir ceapa verde (taiata rondele)
• 1 buc avocado (bine copt, se scobeste miezul in forma de bilute; sau avocado)
• 2 buc ou (cleioase, fierte 3 minute si racite bine)
• 2 lingura zeamă de lămâie
• 2 lingura muștar (de calitate)
• 2 buc ceapa verde (maruntite)
• sare si piper si chili