farfurescu
Salată de varză murată cu morcovi
Prânz Salată Rețetă externă

Salată de varză murată cu morcovi

de Mandimu

Prep: 75 min
4
porții

Și strămoșii noștri știau că în varza murată se ascunde o doză consistentă de vitamine și minerale care ajută la reducerea oboselii și la susținerea imunității. Includeți-o în meniul dumneavoastră, de exemplu sub forma unei salate ușoare cu morcovi și hrean.

Ingrediente

  • 500 g varză albă murată
  • 200 g morcovi
  • 50 g hrean
  • 4 lingură maioneză de soia (se poate folosi maioneză de casă)
  • 100 g iaurt de soia (se poate folosi iaurt alb)
  • 3 lingură oțet de mere
  • 1 lingură ulei de masline
  • frunze de pătrunjel plat (proaspăt, pentru servire)
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 linguriță piper negru (măcinat)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva