Prânz
Vegetarian
Salată
Rețetă externă
Salată de vinete coapte pe jar și lipii naan cu pătrunjel și usturoi
de Adi Hădean ↗
Este cineva care nu iubește salata de vinete cu maionează și ceapă ? Este printre mâncărurile mele preferate, indiferent de sezon, pentru că mama hărnicuța are grijă să avem mereu în congelator vinete coapte. Într-adevăr, cele mai delicioase sunt cele proaspăt coapte pe jar și pregătite cu o maioneză de casă și ceapă…deja am apă în …
Ingrediente
- 400 g vinete (daca nu aveți cum să le coaceți pe jar, le puteți coace în cuptor)
- 50 g maioneza de casa
- 1 ceapă roșie
- sare (puțină zeamă de lămâie)
- patrunjel
- ulei de măsline
- 350 g făină
- 300 g iaurt grecesc
- 1/2 sare
- 1 praf de copt (pliculeț)
- 30 g unt
- usturoi granulat
- patrunjel
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva