Prânz
Vegetarian
Salată
Rețetă externă
Salată de vinete coapte pe jar și lipii naan cu pătrunjel și usturoi
de Adi Hădean ↗
Este cineva care nu iubește salata de vinete cu maionează și ceapă ? Este printre mâncărurile mele preferate, indiferent de sezon, pentru că mama hărnicuța are grijă să avem mereu în congelator vinete coapte. Într-adevăr, cele mai delicioase sunt cele proaspăt coapte pe jar și pregătite cu o maioneză de casă și ceapă…deja am apă în …
Ingrediente
- 400 g vinete (coapte)
- 50 g maioneza de casa
- 1 buc ceapă roșie
- sare si zeama de lamaie (putina zeama de lamaie)
- patrunjel (sau patrunjel tocat)
- ulei de masline (pentru ornat)
- 350 g făină
- 300 g iaurt grecesc
- 1/2 lingurita sare
- 1 plic praf de copt
- 30 g unt
- usturoi granulat
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva