Salata de vinete cu ardei copti si usturoi, reteta simpla, cu ulei putin. Cum se face salata de vinete? Cum se coc vinetele? Cate vinete coapte raman dintr-un kg de vinete crude? Incepand din iulie si pana toamna, prin octombrie, cat timp am vinete si ardei in gradina, fac tot felul de salate si de […]
Ingrediente
- 2 kg vinete (curatate si scurse)
- 1 kg ardei gras
- kapia rosu (copt si)
- 1 catei de usturoi
- 50 ml ulei
- sare
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva