farfurescu
Salata de vinete reteta simpla de post cu ceapa si ulei – fara maioneza + VIDEO
Prânz Vegetarian Salată Gustare Rețetă externă

Salata de vinete reteta simpla de post cu ceapa si ulei – fara maioneza + VIDEO

de Savori Urbane

Salata de vinete reteta simpla de post cu ceapa si ulei – fara maioneza + VIDEO. Cum se coc vinetele? Cum se curata (decojesc) vinetele? Salata de vinete cu maioneza sau simpla? Cu otet sau zeama de lamaie? Cat ulei se pune la o salata de vinete? Cum conservam vinetele pentru iarna?

Ingrediente

  • 1,5 kg vinete (proaspete, din care raman 700-800 g pulpa coapta si scursa)
  • 120 ml ulei de floarea-soarelui
  • 1 lingurita oțet (sau zeama de lamaie)
  • 1 ceapă (medie, tocata marunt; sau cepe verzi; sau catei de ustori)
  • sare (dupa gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva