4,7
(11 recenzii)
Prep: 10 min
4
porții
Salată de zucchini cu fasole albă și avocado cu un dressing proaspăt de coriandru, gustoasă și învioratoare Dom’le, lăsând falsa modestie deoparte, când …
Ingrediente
- 1 cutie fasole boabe (Sun Food)
- 1 buc zucchini (mediu (350 g))
- 1 buc ceapa alba (de dimensiune medie, crocantă, gust dulceag)
- 1 buc ardei rosu (de dimensiune medie)
- 1 buc ardei chili verde
- 2 buc catei de usturoi (mari)
- 1 legătură coriandru verde (mare, mai mult decât o legătură obișnuită de pătrunjel)
- 1 linguriță zahăr (rasă)
- 200 g roșii (amestec de roșii cherry colorate)
- 1 buc avocado (bine copt)
- 1/2 buc mango (tăiat cubulețe)
- 2 buc limete
- zeamă de lămâie (de la 1/2 de lămâie)
- 80 ml ulei de măsline extravirgin
- sare si piper
- coriandru verde și cresson (pentru decor)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva