farfurescu
Salata Nicoise reteta de salata frantuzeasca de peste cu legume si oua fierte Imagine generată cu AI
Prânz Vegetarian Salată Rețetă externă

Salata Nicoise reteta de salata frantuzeasca de peste cu legume si oua fierte

Ingrediente

  • 1 cutie ton în ulei sau în suc propriu (160g, lichidul ajunge în dressing)
  • 4 ouă (4-5 minute)
  • 1 buc salată verde (capatana medie)
  • 100 g fasole verde pastai (proaspata sau congelata; sau congelata)
  • 2 buc roșii (normale; sau rosii cherry)
  • cartofi fierti în coaja, masline, telina rasa, capere, ardei (orice alte legume doriti)
  • crutoane de pâine (pentru efectul crocant)
  • 1 buc ceapa mica rosie (sau alba, sau ceapa verde; sau ceapa alba; sau ceapa verde)
  • 2 lingura muștar (bun de Dijon)
  • 0.5 buc lămâi (zeama)
  • sare si piper
  • 50 ml ulei de masline (plus uleiul sau sucul de la conserva de ton; sau uleiul sau sucul de la conserva de ton)
  • pătrunjel verde (o mana de frunza)
  • 50 ml apă (in cazul in care va iese prea gros, prea sarat sau prea acru)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.