Salata Panzanella – salată italiană de roșii cu pâine și mozzarella – rețetă simplă de vară
de Laura Laurențiu ↗
Salata Panzanella – salată italiană de roșii cu pâine și mozzarella – rețetă simplă de vară, foarte răcoritoare și gustoasă. …
Ingrediente
- 150 g paine (uscată, tăiată în cuburi de aproximativ 3 cm)
- 0,8 - 1 kg roșii (de grădină, bine coapte, cărnoase, gustoase)
- 150 g ceapă (roșie)
- 1 buc catei de usturoi
- 2 buc busuioc (proaspăt)
- 100 ml ulei de masline (extravirgin)
- 60 ml oțet de vin roșu
- 150 g mozzarella ciliegine (opțional)
- sare si piper (după gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva