farfurescu
Salată vieneză de cartofi cu ceapă și dressing cald (VIDEO) – garnitura pentru Wiener Schnitzel Imagine generată cu AI
Prânz Vegetarian Salată Rețetă externă

Salată vieneză de cartofi cu ceapă și dressing cald (VIDEO) – garnitura pentru Wiener Schnitzel

Ingrediente

  • 1 kg cartofi (fierti in coaja, soiuri pentru salata)
  • 100 g ceapă roșie
  • 400 ml supă (de vita, de oase, de pui sau de legume, fierbinte)
  • 75 ml ulei de floarea-soarelui (sau ulei de porumb)
  • 2-3 lingurita muștar (simplu)
  • sare
  • zahăr (un pic)
  • piper (proaspat macinat)
  • 1-2 lingurita oțet alb
  • cepșoară verde (tocata (chives, Schnittlauch) sau cozi de ceapa verde)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.