Prânz
Gustare
Rețetă externă
Saramură de crap la grătar, cu mămăliguță rețetă dobrogeană
de Gina Bradea ↗
Saramură de crap la grătar, cu mămăliguță – o rețetă dobrogeană explicată pas cu pas, un deliciu pentru iubitorii de pește. Pește fript la grătar, cu legume din belșug și un sos bine condimentat. Rețetă scrisă și video. Pe blogul meu puteți găsi multe alte rețete din Dobrogea, care de care mai gustoasă. Puteți încerca […]
Ingrediente
- 1,5 kg crap (file sau bucăți cu os)
- 4 rosii uscate (coapte)
- 4 ardei kapia (sau ardei gras roșu)
- 300 g suc de roșii (sau passată de roșii sau roșii în bulion)
- 1 capatana de usturoi
- sare
- piper negru
- cimbru (o linguriță generoasă)
- apă (aproximativ 750 ml)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva