farfurescu
Saramură de crap la grătar, cu mămăliguță rețetă dobrogeană
Prânz Gustare Rețetă externă

Saramură de crap la grătar, cu mămăliguță rețetă dobrogeană

de Gina Bradea

Saramură de crap la grătar, cu mămăliguță – o rețetă dobrogeană explicată pas cu pas, un deliciu pentru iubitorii de pește. Pește fript la grătar, cu legume din belșug și un sos bine condimentat. Rețetă scrisă și video. Pe blogul meu puteți găsi multe alte rețete din Dobrogea, care de care mai gustoasă. Puteți încerca […]

Ingrediente

  • 1,5 kg crap (file sau bucăți cu os)
  • 4 buc roșii (proaspete, coapte)
  • 4 buc ardei kapia (sau passată de roșii)
  • 1 buc usturoi (căpățână)
  • sare
  • piper negru (proaspăt măcinat)
  • 1 lingurita cimbru (uscat, generos)
  • 750 ml apă (fierbinte)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva