farfurescu
Saramura de peste, asa cum se face in Oltenia
Prânz Rețetă externă

Saramura de peste, asa cum se face in Oltenia

de Jamila Cuisine

4,7 (23 recenzii)
10
porții

Reteta de saramura de peste este una care imi aminteste de copilarie si de mancarea bunicii si a strabunicii. Sunt unul din putinii copii norocosi care au crescut cu bunica…

Ingrediente

  • 1.5 kg pește
  • 3 buc ardei (grași; sau ardei kapia; sau ardei iuți)
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 buc capatana de usturoi
  • 100 g mălai
  • 100 g făină
  • 2 buc roșii
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Jamila Cuisine. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva