Saramura de peste pescareasca, reteta dobrogeana, traditionala si autentica. Reteta de la familia mea dobrogeana, un sos picant si aromat, cu gust de Dunare, de balta si de pamant dobrogean. O nebunie, un rasfat pentru papilele gustative. Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_n2rs3dr18rE Chec […]
Ingrediente
- 1 kg pește
- 500 g roșii (coapte, de gradina, nu de sera; sau suc de rosii gros)
- 1-2 buc ardei (grasi; sau ardei iuti)
- cimbru (daca se poate proaspat)
- 1 capatana usturoi (generoasa, cu coaja rosie, ca e mai aromat, usturoi romanesc, nu chinezesc)
- sare si piper
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva