Saramura de pui olteneasca – o reteta traditionala olteneasca, usor de preparat, perfecta pentru un pranz in familie. Exista mai multe variante ale acestei saramuri, cu carne pe gratar, pe grill, prajita in ulei. Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete specifice zonei Olteniei, o bucatarie tare delicioasa. 🙂 […]
Ingrediente
- 600 g carne de pui (pui intreg sau pulpe, copanele)
- 3 ardei kapia (rosii)
- 5 roșii (uscate)
- sare si piper
- 5 catei de usturoi
- patrunjel si cimbru
- 1/2 lingurita boia dulce
- 1 L apă
- 1 lingura ulei
- ardei iute (optional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva