Saratele cu branza si chimen, fragede si aromate. Aceste saratele sunt crocante dar cu miez moale. Se prepara foarte usor, fiind o reteta simpla, usor de reprodus. Noi le spunem saleuri dar lumea le cunoaste drept saratele.
Ingrediente
- 500 g făină
- 500 g brânză de vacă
- 300 g unt (cu min 80% grasime)
- 100 g untura (sau unt gras cu min 80%)
- 2 ouă
- 30 g sare
- 30 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
- 20 g zahăr
- 1 ou
- chimen
- 1 praf paprică (boia de ardei)
- 50 g cașcaval (ras)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva