Name: Sărățele cu parmezan, usturoi și rozmarin – rețeta de parmesan rosemary crackers
Cuisine: Românească
Ingredients: 250 grame făină (alba tip 000); 100 grame unt (rece cu min. 82% grasime); 1 bucăți galbenusuri; 50 grame parmezan (pecorino de ex.); 80 grame smântână (grasa fermentata (acrișoară, cu min. 20% grasime)); 2 catei de usturoi (sau 1 mare); 1 lingurita sare (rasă); 1/2 lingurita piper negru (proaspat macinat); 1 rozmarin (sau 11/2 linguriță uscat); 1/2 bucăți lămâi (coaja rasă); 1 bucăți albus (pentru uns); rozmarin (cateva ace pentru decor)

Prânz Gustare Rețetă externă

Sărățele cu parmezan, usturoi și rozmarin – rețeta de parmesan rosemary crackers

de Savori Urbane ↗

Sărățele cu parmezan, usturoi și rozmarin – rețeta de parmesan rosemary crackers. Biscuiți sărați cu parmezan. Biscuiți aperitiv în stil mediteraneean cu rozmarin, parmezan, lamâie și usturoi. Sărățele fragede cu brânză și ierburi aromatice. Rețete de biscuiți sărați. Rețete de crackers picanți. Am făcut aceste sărățele cu parmezan, usturoi și rozmarin pentru o seară de […]

Ingrediente

250 g făină (alba tip 000)
100 g unt (rece cu min. 82% grasime)
1 buc galbenusuri
50 g parmezan (pecorino de ex.)
80 g smântână (grasa fermentata (acrișoară, cu min. 20% grasime))
2 catei de usturoi (sau 1 mare)
1 lingurita sare (rasă)
1/2 lingurita piper negru (proaspat macinat)
1 rozmarin (sau 11/2 linguriță uscat)
1/2 buc lămâi (coaja rasă)
1 buc albus (pentru uns)
rozmarin (cateva ace pentru decor)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva