farfurescu
Sarmale cu carne de rață – pregătite cu drag în Ajunul Crăciunului
Prânz Rețetă externă

Sarmale cu carne de rață – pregătite cu drag în Ajunul Crăciunului

de Adi Hădean

Cei dragi mă știu o împătimită a sărbătorilor de iarnă. Decorațiuni, brad, colinde, cadouri, mese în familie, mă ocup de ele cu drag pentru a-mi hrăni spiritul Crăciunului. Dar parcă nimic nu îmi umple sufletul mai tare cu amintiri dragi, ca mirosul de sarmale cu carne de rață, cu care bunica ne aștepta în fiecare …

Ingrediente

  • 1 kg rață (cu piele, tocată)
  • 2 cepe
  • untura
  • 100 – 150 g bulion
  • piper
  • boia
  • cimbru (opțional)
  • sare
  • varză murată (mare)
  • foi de dafin
  • 300 – 400 ml borș

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva