Rețetele de sarmale nu sunt niciodată destule. Unul dintre cele mai iubite preparate ale gastronomiei tradiționale românești are câte o variantă pentru fiecare regiune istorică a țării noastre, și aproape sigur câte una testată și personalizată de fiecare familie. Pentru mine, fiind din Banat, sarmalele trebuie să fie mari, neapărat cu varză murată, orez, iar …
Ingrediente
- varză murată (sau două mai mici)
- 1 kg ciuperci champignon
- ceapă roșie
- morcovi
- 200 g orez cu bobul rotund (mare)
- ulei de măsline
- varză murată (măruntă)
- patrunjel
- marar uscat
- cimbru
- boabe de piper
- foi de dafin
- smântână
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva