farfurescu
Sarmale cu piept de gasca
Prânz Rețetă externă

Sarmale cu piept de gasca

de Gina Bradea

Sarmale cu piept de gasca – reteta asta este savuroasa si deosebit de fina, sarmalutele din piept de gasca, invelite-n varza sau frunza de vita (pot fi impachetate si in frunza de tei, stevie, sfecla, podbal) imi amintesc de sarmalele bunicii. Se pot face sarmalutele si din curcan sau rata. Am taiat 2 gaste (sotul […]

Ingrediente

  • gâscă (cu tot cu piele)
  • 1 ceapă (cam 250 g)
  • 100 g orez
  • 1 morcovi
  • telina
  • patrunjel
  • 1 ou
  • sare (piper, cimbru)
  • coriandru
  • 1 cană borș
  • vin alb
  • bulion (rosii proaspete)
  • suc de roșii
  • 2-3 linguri mălai

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva