Name: Sarmale de post cu ciuperci – rețetă video + pas cu pas
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 66
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 bucăți varză murată (de 2 kilograme); 1 kilograme ciuperci (proaspete); 350 grame orez (cu bobul rotund, spălat și zvantat); 1 bucăți telina (mică, rădăcină, 40 de grame); 3 bucăți morcovi (mari, 600 de grame); 3 bucăți ceapă (mari, 270 de grame); 300 mililitri bulion de roșii; 100 mililitri ulei; 1 bucăți mărar (mare, uscat); 1 bucăți cimbru (proaspăt; sau cimbru uscat (1 linguriță jumătate)); 3 bucăți foi de dafin; 1 lingurițe boabe de piper; sare si piper negru (măcinat, după gust)

Prânz Vegetarian Rețetă externă

Sarmale de post cu ciuperci – rețetă video + pas cu pas

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (78 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 120 min

porții

Sarmale de post cu ciuperci, rețetă detaliată VIDEO. Sarmale rețeta de post cu ciuperci si legume, cum se fac. Cum …

Ingrediente

1 buc varză murată (de 2 kilograme)
1 kg ciuperci (proaspete)
350 g orez (cu bobul rotund, spălat și zvantat)
1 buc telina (mică, rădăcină, 40 de grame)
3 buc morcovi (mari, 600 de grame)
3 buc ceapă (mari, 270 de grame)
300 ml bulion de roșii
100 ml ulei
1 buc mărar (mare, uscat)
1 buc cimbru (proaspăt; sau cimbru uscat (1 linguriță jumătate))
3 buc foi de dafin
1 linguriță boabe de piper
sare si piper negru (măcinat, după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva