Sarmale de post cu ciuperci si varza reteta traditionala moldoveneasca
de Gina Bradea ↗
Sarmale de post cu ciuperci și varză, o rețetă tradițională moldovenească, veche, simplă și savuroasă, așa cum se făcea la bunici. Cum se fac sarmalele de post cu ciuperci, cu varză dulce sau acră. Rețetă video pas cu pas. Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube Video […]
Ingrediente
- 1 kg ciuperci (champignon, pleurotus, ghebe, hribi sau un amestec)
- 600 g ceapă (tăiată cubulețe)
- 1 buc morcovi (mare)
- 300 g orez (cu bobul rotund, spălat bine în mai multe ape)
- 50 ml ulei
- 1 lingură bulion (cu vârf; sau pastă de ardei; sau ardei cu roșii)
- 1 lingură făină (sau mălai)
- 1 legătură mărar (proaspăt)
- 1 legătură patrunjel (proaspăt)
- sare (după gust)
- piper și cimbru (după gust)
- 1 vârf de linguriță zahăr
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva