farfurescu
Sarmale in varza dulce, cu ciolan afumat Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Sarmale in varza dulce, cu ciolan afumat

Ingrediente

  • 2 buc verze
  • 600 g ceapă
  • sare
  • cimbru
  • ienibahar (boabe; sau ienibahar macinat)
  • piper (boabe; sau piper macinat)
  • foi de dafin
  • mărar (uscat)
  • 1 lingurita zahăr
  • 2 lingura ulei
  • 500 ml pastă de roșii
  • 600 g burta de porc (afumata)
  • 1 buc ciolan (afumat, 1.5 kg)
  • 200 g orez
  • 2 kg carne tocată de porc

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.