Sarmale in varza dulce, cu ciolan afumat: o reteta simpla, veche, asa cum se facea odinioara. Afumatura da o aroma cu totul aparte sarmalelor. Neaparat servite alaturi de o mamaliguta aburinda si un ardei iute proaspat cules din gradina. Ingrediente pentru reteta de sarmale in varza dulce, cu ciolan afumat 5.0 from 4 reviews […]
Ingrediente
- 2 verze
- 600 g ceapă
- sare
- cimbru
- ienibahar
- ienibahar
- boabe de piper
- piper
- foi de dafin
- marar uscat
- zahăr
- 2 linguri ulei
- 500 ml pastă de tomate
- 600 g burta de porc afumata
- ciolan afumat (1.5kg)
- 200 g orez
- 2 kg carne de porc
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva