Sirniki sau papanasi rusesti: preparat din bucataria ruseasca ce se aseamana cu papanasii romanesti, dar in aluat predomina branza si nu faina, nu contine drojdie si nu necesita o cantitate foarte mare de ulei pentru prajit. Este insa preparatul care, la inceputuri, mi-a creat multe probleme si frustrari. Faceam torturi si gateam preparate mult mai […]
Ingrediente
- 850 g brânză de vaci (proaspata)
- 1 plic zahăr
- sare (o priza)
- 130-150 g zahăr (in dependenta de cat de dulci le preferati)
- 1 ou
- 170 g făină (plus 6 linguri)
- ulei (pentru prajit)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva