Șnițel cu sos de smântână și ciuperci – rețeta de Rahmschnitzel
de Savori Urbane ↗
Șnițel cu sos de smântână și ciuperci – rețeta de Rahmschnitzel. Șnițele din cotlet sau pulpă de porc prăjite la tigaie și servite cu sos cremos de smântână. Escalop de porc sau tocăniță cu sau fără ciuperci. Cum se face Rahmschnitzel cu găluște de făină (Nockerli, nokedli) sau Spätzle. Rețete de mâncare cu sos. Rețete […]
Ingrediente
- 6 felii cotlet
- pulpă de porc
- 2-3 linguri ulei
- 2-3 linguri făină
- sare
- piper
- 200 ml smantana dulce (friscă de min.30% grăsime)
- 1 ceapă
- 100 ml vin alb (supă de pui)
- apă
- 250 ml supa de pui
- 150 g ciuperci
- 100 g proaspătă
- cepșoara
- pătrunjel verde
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva