farfurescu
Șnițel cu sos de smântână și ciuperci – rețeta de Rahmschnitzel
Prânz Rețetă externă

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci – rețeta de Rahmschnitzel

de Savori Urbane

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci – rețeta de Rahmschnitzel. Șnițele din cotlet sau pulpă de porc prăjite la tigaie și servite cu sos cremos de smântână. Escalop de porc sau tocăniță cu sau fără ciuperci. Cum se face Rahmschnitzel cu găluște de făină (Nockerli, nokedli) sau Spätzle. Rețete de mâncare cu sos. Rețete […]

Ingrediente

  • 6 felii cotlet
  • pulpă de porc
  • 2-3 linguri ulei
  • 2-3 linguri făină
  • sare
  • piper
  • 200 ml smantana dulce (friscă de min.30% grăsime)
  • 1 ceapă
  • 100 ml vin alb (supă de pui)
  • apă
  • 250 ml supa de pui
  • 150 g ciuperci
  • 100 g proaspătă
  • cepșoara
  • pătrunjel verde

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva