Name: Șnițel cu sos de smântână și ciuperci – rețeta de Rahmschnitzel
Cuisine: Românească
Ingredients: 6 felii cotlet (sau pulpă de porc); 2-3 linguri ulei; 2-3 linguri făină; sare; piper; 200 mililitri smântână (naturală dulce, friscă de min.30% grăsime); 1 bucăți ceapă (medie); 100 mililitri vin alb (sec; sau apă fierbinte; sau supă de pui); 150 grame ciuperci (din conservă; sau ciuperci proaspete); cepșoara (verde; sau pătrunjel verde)

Prânz Rețetă externă

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci – rețeta de Rahmschnitzel

de Savori Urbane ↗

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci – rețeta de Rahmschnitzel. Șnițele din cotlet sau pulpă de porc prăjite la tigaie și servite cu sos cremos de smântână. Escalop de porc sau tocăniță cu sau fără ciuperci. Cum se face Rahmschnitzel cu găluște de făină (Nockerli, nokedli) sau Spätzle. Rețete de mâncare cu sos. Rețete […]

Ingrediente

6 felii cotlet (sau pulpă de porc)
2-3 linguri ulei
2-3 linguri făină
sare
piper
200 ml smântână (naturală dulce, friscă de min.30% grăsime)
1 buc ceapă (medie)
100 ml vin alb (sec; sau apă fierbinte; sau supă de pui)
150 g ciuperci (din conservă; sau ciuperci proaspete)
cepșoara (verde; sau pătrunjel verde)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva