Snitel vienez pane din carne de vitel facut dupa o reteta austriaca, veche. Reteta originala e vieneza sau italiana? Snitelul vienez este un snitel fraged, suculent, bine condimentat, in crusta crocanta de pesmet. Reteta video de snitel vienez. Cred ca rari sunt cei carora sa nu le placa un snitel suculent, fraged, bine condimentat, in […]
Ingrediente
- 1 kg carne de vițel (ceafa; sau capac de pulpa)
- 5-6 buc ou (mari)
- piper
- sare
- nucșoară (proaspat razuita)
- 400 g pesmet
- 200 g faina alba
- 600 ml ulei (pentru prajit)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva