Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Șnițele cu sos de roșii și mozzarella – rețeta italiană de scaloppine alla pizzaiola
Ingrediente
- 4 felii carne (de porc sau vițel, cca. 300 g)
- sare si piper
- făină (putin)
- 3 lingura ulei de masline
- 500 ml passata de rosii (suc gros)
- busuioc (uscat)
- 1 catei usturoi
- 200 ml apă (sau 100 ml vin alb sec + 100 ml apă)
- 125 g mozzarella (maturată (mai tare), adică 4-8 felii (depinde de dimensiuni))
- verdeață (pentru decor)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.