Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Somon in lapte de cocos cu praz si orez
Ingrediente
- 600 g somon (4 fileuri, sau alt peste (ex. pastrav sau cod))
- 100 ml lapte de cocos
- 100 ml lapte (3,5% grasime)
- 100 ml smântână pentru gătit (frisca lichida, nu fermentata)
- 1 tulpina de praz (sau ceapa rosie medie; sau cepe verzi)
- lemongrass (optional, citronella, arata ca ceapa verde dar are parfum de lamaie, exista si in varianta deshidratata)
- 2-3 catei de usturoi
- 50 g unt
- sare si piper (piper proaspat macinat)
- orez simplu (cu bob lung - fiert in apa sarata)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.