Imagine generată cu AI
Prânz
Vegetarian
Rețetă externă
Sos barbecue BBQ de casa
Ingrediente
- 2 lingura ulei de masline (30ml; sau floarea soarelui)
- 1 ceapă (medie, tocata)
- 4 catei usturoi (zdrobiti)
- 400 g roșii (in conserva (cuburi sau intregi) sau proaspete (de vara, coapte); sau cimbru)
- sare si piper (optional)
- 1 lingurita chimen (macinat pudra)
- 1/2 lingurita pudra de chili (renuntati la ea sau reduceti-o daca nu va place iute)
- 2 lingurita boia (afumata (smoked paprika))
- 2 lingura zahăr brun (50g)
- 2 lingura melasă (sirop auriu; sau miere)
- 200 ml apă (un pahar)
- 50 ml otet balsamic rosu
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.