4,7
(64 recenzii)
Prep: 5 min
·
Gătit: 60 min
2
porții
Sos barbecue, rețetă video pas cu pas. Cum se face vestitul sos barbecue, varianta de casă. Sos BBQ într-o rețetă …
Ingrediente
- 150 g ceapă
- 6 buc usturoi (căței)
- 10 g ghimbir (proaspăt, curățat și feliat)
- 300 ml suc de roșii (proaspăt stors; sau bulion consistent de casă)
- 80 g zahăr brun
- 60 ml oțet de vin alb
- 1 lingură boabe de mustar
- 1 linguriță ienibahar (măcinat)
- 2 linguri sos Worcestershire
- 1/2 linguriță paprika (iute, opțional; sau paprika afumată)
- 1 linguriță piper (măcinat)
- sare (după gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva