farfurescu
Sos Barbecue, rețetă video pas cu pas
Gustare Rețetă externă

Sos Barbecue, rețetă video pas cu pas

de Laura Laurențiu

4,7 (64 recenzii)
Prep: 5 min · Gătit: 60 min
2
porții

Sos barbecue, rețetă video pas cu pas. Cum se face vestitul sos barbecue, varianta de casă. Sos BBQ într-o rețetă …

Ingrediente

  • 150 g ceapă
  • 6 buc usturoi (căței)
  • 10 g ghimbir (proaspăt, curățat și feliat)
  • 300 ml suc de roșii (proaspăt stors; sau bulion consistent de casă)
  • 80 g zahăr brun
  • 60 ml oțet de vin alb
  • 1 lingură boabe de mustar
  • 1 linguriță ienibahar (măcinat)
  • 2 linguri sos Worcestershire
  • 1/2 linguriță paprika (iute, opțional; sau paprika afumată)
  • 1 linguriță piper (măcinat)
  • sare (după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva