farfurescu
Sos bolognese
Prânz Rețetă externă

Sos bolognese

de Mandimu

Prep: 22 min · Gătit: 43 min
4
porții

Ingrediente

  • 2 buc cepe galbene (medii (2× 70 g))
  • 3 buc catei de usturoi
  • 2 buc morcovi (medii (2× 70 g))
  • 150 g țelină de tulpini
  • 3 lingura ulei de masline
  • 400 g carne de curcan (tocată, maximum 10% grăsime)
  • 30 g pastă de roșii
  • 1 lingura oregano (uscat)
  • 1 lingura busuioc (uscat)
  • suc de lamaie (de la 1 lămâie mai mare)
  • 150 ml apă
  • 400 g roșii (decojite, tăiate, din conservă)
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva