Sos cu cidru de mere și ceapă caramelizată – rețeta de sos BBQ dulce-acrișor-picant pentru cărnuri la grătar, burgeri, fripturi sau legume
de Savori Urbane ↗
Sos cu cidru de mere și ceapă caramelizată – rețeta de sos BBQ dulce-acrișor-picant pentru cărnuri la grătar, burgeri, fripturi sau legume. Cum se face sosul dulceag cu miere, cidru, ceapă și usturoi caramelizat? Prepararea sosului barbecue pentru grătare.
Ingrediente
- 400 g ceapă
- 1 capatana de usturoi
- 2 mai mici
- 2 linguri ulei
- sare
- piper negru
- 30 g zahăr brun
- 50 g miere
- fulgi de ardei (pull biber, chili flakes etc)
- 1 semințe de chimen
- 330 ml cidru de mere
- 1 boia afumată (smoked paprika)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva