Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Sos de brânză cu lapte și smântână – rețeta de sos pentru paste, nachos, chiftele, legume pane
Ingrediente
- 25 g amidon alimentar (Gustin)
- 500 ml lapte (rece)
- sare (un praf)
- 30 g unt (min. 80% grăsime)
- 250 g mix de brânzeturi maturate (Cheddar, Emmentaler (șvaițer), mozzarella, parmezan etc)
- 150 g smântână (groasă, acrișoară, min. 20% grăsime)
- 1/2 linguriță boia dulce (opțional, pentru culoare)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.