farfurescu
Sos de ciuperci cu paste
Prânz Rețetă externă

Sos de ciuperci cu paste

de Mandimu

Prep: 3 min · Gătit: 18 min
4
porții

Cine nu ar iubi un sos cremos cu ciuperci? Pregătiți-l doar cu paste sau adăugați carne, cu care se potrivește de asemenea de minune.

Ingrediente

  • 400 g paste integrale (în stare uscată)
  • 1 lingură ulei de masline
  • 15 g unt
  • 1 cățel usturoi (ras fin)
  • 100 g ceapă (tocată fin)
  • 1 linguriță măghiran (uscat)
  • 1 linguriță cimbru (uscat)
  • 250 g ciuperci champignon (tăiate cubulețe; sau ciuperci pleurotus)
  • 150 ml supa de legume
  • 2 linguri oțet de vin
  • 120 ml smântâna de soia
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva