Name: Sos de lămâie cu unt, usturoi și pătrunjel verde – pentru preparate din pui sau pește, legume etc
Cuisine: Românească
Ingredients: 30 grame unt (gras cu 82% grăsime); 30 grame făină; sare (praf bun); 360 mililitri lapte (rece); 1/2 coaja de lamaie (rasă); 1-2 linguri zeamă de lămâie (după gust); 1 bucăți catei de usturoi; pătrunjel verde (tocat); piper (măcinat, pic); 30 grame parmezan (ras fin, opțional, NU se folosește la pește!)

Prânz Rețetă externă

Sos de lămâie cu unt, usturoi și pătrunjel verde – pentru preparate din pui sau pește, legume etc

de Savori Urbane ↗

Sos de lămâie cu unt, usturoi și pătrunjel verde – pentru preparate din pui sau pește, legume etc. Sos cremos cu lămâie și parmezan pentru carne de pui sau legume, sau fără parmezan, pentru pește. Cum se face sosul de lămâie foarte fin și cremos? Rețete de sosuri.

Ingrediente

30 g unt (gras cu 82% grăsime)
30 g făină
sare (praf bun)
360 ml lapte (rece)
1/2 coaja de lamaie (rasă)
1-2 linguri zeamă de lămâie (după gust)
1 buc catei de usturoi
pătrunjel verde (tocat)
piper (măcinat, pic)
30 g parmezan (ras fin, opțional, NU se folosește la pește!)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva