Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Sos de merișoare pentru friptura de curcan sau alte cărnuri – rețeta de cranberry sauce
Ingrediente
- 200 g merișoare (proaspete; sau congelate)
- 1 buc mere (acrișor)
- 100 g zahăr
- 1 buc stea de anason (sau pudră de anason)
- 2 buc păstăi de cardamon (sau pudră de cardamom)
- sare si piper negru (proaspăt măcinat)
- 100 ml vin licoros dulce de Porto (sau Marsala, Malaga, Lacrima lui Ovidiu)
- 1 buc portocală (coaja rasă fin, sucul stors)
- 30 g unt (rece)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.