farfurescu
Sos de roșii cu paste tip colțunași
Prânz Rețetă externă

Sos de roșii cu paste tip colțunași

de Mandimu

Prep: 5 min · Gătit: 131 min
4
porții

Ingrediente

  • 2 lingura ulei de masline
  • 100 g morcovi (tăiat cubulețe)
  • 100 g telina (tăiată cubulețe)
  • 100 g pătrunjel rădăcină
  • 550 g carne de vită (din spate)
  • 200 g ceapă (tocată mărunt)
  • 30 g pastă de roșii
  • 2 buc frunze de dafin
  • 5 buc ienibahar
  • 1 buc scorțișoară (întreagă)
  • 2 lingura zahăr brun
  • 400 g roșii (decojite și tocate din conservă)
  • 2,95 L apă
  • 200 g paste integrale de secară
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva