Sos de rosii cu usturoi si smantana. Un sos acrisor, cremos si gustos, potrivit pentru chiftele, carnuri sau legume la gratar, fripturi sau paste. O reteta simpla de sos tomat preparat din rosii proaspete sau din conserva.
Ingrediente
- 500 g roșii (de grădină; sau conservă de roșii cubulețe sau întregi; sau roșii întregi)
- 2 catei usturoi
- 2 lingură ulei de masline
- sare si piper
- busuioc (câteva frunze proaspete; sau busuioc uscat)
- 100 g smantana acra (min. 20% grăsime)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva