Sos de rosii. Reteta de sos pentru pizza sau sos pentru paste. Sau pentru chiftele marinate. Cel mai rapid si gustos sos de pizza, dulce sau picant, cu usturoi si ierburi italiene. Avantajul este ca acest sos se poate prepara in cantitati mai mari si se poate pastra zile intregi la frigider. Asa il veti […]
Ingrediente
- 400 g roșii (conserva, cuburi sau intregi; sau intregi; sau rosii uscate; sau suc gros de rosii (pasata))
- 1 buc ceapă (mare, tocata, optional dar recomandat)
- 3-4 catei usturoi (tocati)
- 2 lingura ulei de masline
- sare, busuioc, oregano, cimbru, chimen (busuioc uscat sau proaspat, oregano, cimbru, chimen optional)
- 1/2 lingurita zahăr (pentru corectat aciditatea rosiilor)
- 1 lingurita oțet balsamic
- ardei iute (proaspat sau fulgi uscati, optional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva