Sos de rosii facut dupa o reteta clasica italiana de pomarola.Un sos perfect pentru paste, pizza, lasagna. Sos aromat si delicios, unul dintre sosurile de rosii preferate ale mele. Cine nu a auzit de vestita bucatarie italiana, de sosurile ei savuroase? Astazi va propun sa facem impreuna sos de rosii – minunat pentru paste, pizza, […]
Ingrediente
- 5 kg roșii (carnoase, foarte coapte)
- 600 g ceapă
- 6 buc morcovi (cam 300 g)
- 1 buc telina apio (1 legatura mica)
- 600 g ardei gras
- 150 ml ulei de măsline (sau ulei de floarea soarelui)
- 1 lingura sare (sau piper)
- busuioc (proaspat, o mana buna)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva