Prânz
Vegetarian
Rețetă externă
Sos de usturoi si patrunjel verde reteta de chimichurri
de Savori Urbane ↗
Sos de usturoi si patrunjel verde reteta de chimichurri. Reteta de sos verde pentru fripturi la gratar sau la tigaie. Ce este chimichurri? Salsa verde aromata cu usturoi, patrunjel, oregano, otet, lamaie si ulei de masline. Cum se face sos verde de usturoi cu patrunjel? Sos picant si acrisor pentru carnuri fripte sau legume. Acest […]
Ingrediente
- 1 legatura pătrunjel verde (mare)
- 4-5 catei usturoi (puteti pune si mai putini)
- 1/4 cepe (rosie sau alba, optional)
- 2-3 crengute oregano (proaspat; sau oregano uscat)
- 150 ml ulei de măsline
- 30 ml oțet de vin alb (puteti face un mix de otet+lamaie; sau suc de lamaie si limeta)
- sare si piper negru (proaspat macinat)
- 1 varf zahăr
- fulgi de chilli (uscati, ardei iute)
- mentă, mărar si coriandru (frunze proaspete)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva