farfurescu
Sos de vanilie – Creme Anglaise
Desert Rețetă externă

Sos de vanilie – Creme Anglaise

de Laura Laurențiu

4,9 (44 recenzii)
Prep: 5 min · Gătit: 10 min
200
porții

Așa numita Creme Anglaise este un sos de vanilie clasic, folosit de patisierii francezi. Pare-se că denumirea de „cremă englezească” …

Ingrediente

  • 100 ml smantana pentru frisca
  • 100 ml lapte
  • 2 galbenusuri
  • 40 g zahăr
  • 1 păstaie de vanilie

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva